清炒青豆米的做法
1.
将青豆剥好米洗净,蒜瓣切片
2.
架锅倒入悉启袜冷水,水旁笑热加睁激入一点油盐
3.
将豆米倒入绰水,豆米成脆绿色即可盛起来
4.
盛起来过凉水沥干,煮豆的水可以留一点
5.
架锅倒油,油热倒入豆米翻炒
6.
炒至豆米有点弹跳起来,把之前留的水倒进去。蒜瓣丢进去
7.
给盐,翻炒均匀
8.
敞着锅稍微煮一下,煮至水差不多干了,即可出锅
9.
出锅,成品图