用料：乌鸡 半只
辅料：香菇 10朵、红枣 10颗、枸杞 10克、盐 2匙、鸡精 适量。
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1、鸡肉先放在热蠢神水煮一下，去掉血水
2、干香菇，枸杞，红枣洗净
3、把洗好的鸡肉，香菇，红枣，枸杞放入加好水的锅中，开大火煮
4、用大火煮开放小火，煮1到2个小时，放盐，鸡精调味就可以了
