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坐月子吃猪蹄汤下奶怎么做法

被浏览: 134827次 2024-12-22 23:54:41
坐月子吃猪蹄汤下奶怎么做法
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花生猪蹄汤

材料:猪蹄一只,花生少许,盐少许,姜两片。

制作方法:

1.猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。

2.十分钟后,加入适量的水和花生。

3.大火烧开后,继续用小火煮45分钟。

花生枣汤炖猪蹄

材料:花生100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

制作方法:

1.花生和大枣用温水浸泡1小时,然后捞出。

2.猪蹄去掉毛和指甲,清洗干净,直接剁成小块。

3.锅中加入适量清水,放入花生、大枣、猪蹄。用武火煮沸,煨至猪蹄熟烂,直接加入精盐调味。

大豆猪蹄汤

材料:猪蹄250克,黄豆250克,黄酒10克,大葱8克,生姜5克,盐3克。

制作方法:

1.猪蹄用开水焯水后,去掉皮毛,刮掉浮并嫌如皮;

2.黄豆提前用温水浸泡1小时备用;

3.生姜洗净切片,大葱洗净切段。

4.锅中加入清水,放入姜片和大葱大火煮至水开,然后直接打捞其泡沫。

5.加入黄酒和黄豆,盖上盖子,用文火煨,猪蹄熟时,加入食用盐调味。

冬笋猪蹄汤

材料:猪前蹄1个,冬笋1个,鸡腿菇,玉米黄豆,姜,盐,胡椒粉,香葱。

制作方法:

1.冬笋洗净蹄子,剥去衣服,放锅里焯水,然后打捞。

2.继续用清水洗净,用镊子除去蹄子上残留的猪毛,冬笋切成薄片;3.将蹄子、冬笋、黄豆、姜片一起放入锅中,加入适量清水大火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖小火炖4小时;4.猪蹄汤炖的差不多的时候,可以加入鸡腿菇和玉米,煮5分钟。最后加入盐、胡椒粉、香葱调味。

哺乳小贴士:

1.学习正确的手工挤奶方法,避免因操作不当造成乳房疼痛和损伤。

2.在哺乳期间,母亲应佩戴合适的棉质胸罩,以支撑乳房并改善血液循环。

3.不要让宝宝吸奶瓶和奶嘴,以免和乳头混淆。如果需要给他补充一些其他食物,请尽量用勺子。

4.只喂宝宝母乳,避免所有辅食:开水、果汁。如果他必须吃者租一段时间配方奶,他应该尽可能少吃。

5.多喝流质食物,多吃各种营养均衡的食物。每次喂食前,喝一杯水或果汁。

6.充分休息放松,保证充足睡眠,精神绝启放松,不焦虑不急躁。这些都可以快速增加母乳的分泌。陪宝宝睡午觉,洗个热水澡,听听音乐,做做运动,对你和宝宝都有好处。

;猪蹄炖花生的做法
  主料:带红衣花生200克,猪蹄2个。

  调配料:葱段15克,姜片10克,大蒜4瓣,盐4克,酱油15克,料酒15克,冰糖25克。

  制作方缓正法:

  1.花生洗净,泡在盐水中,浸泡2~3小时;猪蹄洗净后,斩成块。

  2. 锅中倒入凉水,将猪蹄块放入,大火加热至水沸,煮约10分钟,至其血沫完全渗出,捞出沥干。

  3. 净锅中放入冰糖、少许水,小火加热,待冰糖融化成金黄色糖浆时,倒入猪蹄,翻炒均匀,使之裹满糖色。

  4. 将花生、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、料酒加入猪蹄锅中,再倒入适量温水,盖上锅盖,大火烧开后,改小火炖1小时,打开锅盖翻动一下猪蹄块,再盖上锅盖炖约20分钟,待锅中汤汁浓厚,猪蹄呈亮红色时即可。

  小秘诀:慧败猪蹄在购买时可以让销售人员代为斩块,如果自己弄的话,先从猪蹄的中间纵向劈开,再横向切成均匀的块,注意要从骨节缝隙间处下刀。如果希望成菜颜色红润,可以加些番茄酱。

猪蹄炖黄豆的做法
  主料:猪蹄,黄豆

  调配料:葱,姜,八角,糖,盐,鸡精

  制作方法:

  1、需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净

  2、锅内下油,待油热时下生姜片、葱段前哪颤,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下

  3、加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样

  4、加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!

  5、放入味精,葱花,出锅即可。做法

锅中倒入凉水,将猪蹄块放入,大火加热至水沸,煮约10分钟,至其血沫完全渗出,捞出沥干。做老

净锅中放入冰糖、少许水,小火加热,待冰糖融化成金黄色糖浆时,倒入猪蹄,翻炒均匀,使之裹满糖色。 将花生、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、料酒加入猪蹄锅中迟睁,再倒入适量温水,盖上锅码胡岁盖,大火烧开后,改小火炖1小时,打开锅盖翻动一下猪蹄块,再盖上锅盖炖约20分钟,待锅中汤汁浓厚,猪蹄呈亮红色时即可。

猪蹄红枣黄豆汤:我们可以取新鲜的猪蹄洗净,剁成块状待用,取红枣,黄豆,花生各适量,放入盛水的碗中浸泡,锅内加入清水适量,倒入准备好的猪蹄,连同浸泡好的红枣黄豆花生,一块倒入锅中,大火煮沸,然后加入大葱适量,注意不要放生姜和茴香,这样文火慢慢熬制,等汤汁变的发白为止,冷温后服用,催奶效果很好。

猪蹄黄酒黄豆汤:取黄豆适量放入碗中浸泡待用,然后取新鲜的猪蹄除掉上面面的毛,洗净切块放入锅中,锅内加水适量,倒入泡制好的黄豆,然后加入一些黄酒,文火慢慢熬制,等汤汁变的发白为止,加入适量大葱段,熬好冷温后服用,可以快速催奶。也可以用适量猪蹄切块与花生一块熬制,等汤汁变的发白为止,加入少量食盐,冷温后服用,一天三次饭前服用,催奶效果也很好。

注意的是产妇催奶的猪蹄汤一定要按照科学的食谱熬制,不可随意添加作料,不然不但起不到催奶效果,还会起相反作用,抑制产妇下奶,只要精心细心耐心,严格参照科学的食谱进行熬制,相信会很快使产妇达到催奶效果的。猪蹄花生汤
原料:准备好猪蹄和花生,然脊银轮后在准备好葱、姜、盐。
做法:
1、把猪蹄放在锅里,在放入水烧开后去除血沫,然后再把猪蹄洗干净,放在一边待用。
2、把花生、葱、姜都洗干净后,再把葱、姜都切好。
3、把花生、猪蹄,还有葱、姜一起放入锅中,然后开火,用大火烧开再转小火烧一个半小时就好了,然后在放入盐。
作用:猪蹄花生汤有催乳的搏唤作用,奶水不好的妈妈可以喝点。
猪蹄黄豆汤
原料:准备好猪蹄和黄豆还有盐,再准备好姜和葱花。
做法:
1、黄豆要提前一个小时浸泡,把姜洗干净后切成片状,然后再把大葱切段。
2、猪蹄用开水烫樱信烫,然后把毛拔干净,切成块,再用开水煮下去除血沫。
3、把猪蹄、黄豆倒入锅中加盖,用大火烧开,再用小火煮1个小时后再放入调料,就好了。
作用:猪蹄黄豆汤适合乳汁不够的妈妈喝,因为能起到下奶的作用。坐月子吃猪蹄汤下奶的做法是,先把培亮誉猪蹄先净,放入沙锅加适量的姜片,葱段盐少许以清淡为主,加配段适量的水以小火慢饨大概50分钟左右就可以了,美味的猪蹄汤慢慢键销的享受吧。