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芝麻花生糯米糍的做法
1.
备好糯米粉
2.
熟花生仁、熟芝麻用搅拌机搅碎
3.
加上粗粒的白糖
4.
馅料混合均匀
5.
糯米粉加适量清水搅拌，揉成面团
6.
烧开一锅水，糯米粉捏成一个个大饼放入锅中，煮至熟透浮起来即可
7.
捞起，沥干水，放入一个不锈钢大盆中，用擀面杖不停搅拌，压、打、捶
8.
搅至糯米团可以拉出长长丝状
9.
如图：表示糯米已经有嚼劲、眼观糯米糊光滑、没有颗粒状，色泽雪白就可以做下个步骤了
10.
干净的面板上撒些干米粉，手也沾些干米粉，取出一部分糯米糊，揪出一个个小糯米团。（和揪饺子剂子一样方法，用刀切也可）
11.
剩下的糯米团用保鲜纸或盖子遮上，保湿
12.
剂子在干米粉上滚一下
13.
压扁，中间压个小窝，放入馅料，包起
14.
全部包好了，即食。（实况是：旁边站着几个吃货，边制作边品尝，新鲜美味，笑声满屋）
