一、花生衣(Arachis hypogaea Linn.),又称花生皮,指花生种子外表面的那层红色(或黑色)种皮。花生衣含有丰富的营养成分,并有止血、散瘀、消肿的功效。
二、主要用于用于血友病、类血友病,原发性及继发性血小板减少性大册紫癜,肝病出血症,术后出血,癌肿出血,胃、肠、肺、子宫等出血。的功效,临床上有广泛的应用。食用方法以煮为佳。
三、中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。止血、消肿。
拓展资料:
一、注意事项:
1.跌打瘀肿者:
再好的食品也不是适合所有人吃,中老年人吃花生也并非“百无禁忌”。比如有些跌打瘀肿的病人,就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多,会出尘档现滚兄宏血淤难散,加重瘀肿。
2.中老年人不宜:
还有的中老年人消化功能不好,“脾弱便溏”,不宜吃花生,因为花生中含有丰富的油脂,有缓泻作用,会加重腹泻。另外,因为花生中含有的油脂多,需要多耗胆汁去帮助消化,所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人,也不宜多吃花生。
花生外皮煮水喝,有生发、乌发的效果,还能升高血小板,提高红白细胞的数量,增强免疫力。尤其是处答洞册于经期、孕期、产后和哺乳期的女性,失血和消耗营养较多,花生外皮煮水喝,能帮助她们养血、补血,应该常吃、多吃。
哪些人不能吃花生?
1、由于花生是高能量食物,糖尿病患者需要每日控制总能量的摄入,每天使用的油脂不能超过30克,但是18粒花生米就相当于10克油,吃花生的话很容易使总能量超过控制量。
2、高脂蛋白血症患者饮食治疗原则是限制热量,减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,多食高热量高脂肪的花生势必会加重病状。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者饮食宜清淡,而属坚果类的花生蛋白质和脂肪含量都颤嫌非常高,因此不食为妙;花生含丰清宏富的油脂,体寒湿滞及肠滑便泄的人也不适合食用。
4、痛风患者若痛风时还食用花生,则高脂肪会减少尿酸的排出,从而加重病情;胆囊产生的胆汁能够有效消化人体摄入的脂肪,但是胆囊切除者仍大量食用花生则会影响脂肪的消化。