炒玉米之前需要把它先煮一下吗

不需要，以下是清炒玉米的做法。

主料：玉米300g    辅料：油适量、酱油凳悉笑适量、葱适量

步骤：

1、准备好水果玉米，葱花

2、玉米洗净，剥好备用

3、起锅放油，油温2成热放入玉米粒

4、小火翻炒均陆伏匀

5、直到表皮看上去有点糊了，在加入少量的水

6、枣含放入葱花炒匀

7、关火放上一点酱油炒匀出锅即可

8、盛出就可以享用啦

　　先煮一下再迅搜炒比较好。
　　丝瓜炒玉米
　　主料：丝瓜200g，玉米130g
　　辅料：油适量，盐适量，干红辣椒适量
　　步骤：
　　1.锅放少许油烧热，入去皮切滚刀块的丝瓜。
　　2.当丝瓜略软时，放入熟玉指扒米粒。
　　3.加入干红椒。
　　4.加少许水、亩逗历盐，收汁出锅。煮过久不爽口了！！生炒的！！3分钟