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干豆腐切条猜圆蚂,蒜泥海鲜酱油醋辣椒油,这样搭配更腔消滑嫩。穗埋
干豆皮袜举兆答乱切丝,开水焯一下告租,黄瓜切丝,加辣椒油,香油,生油,味素,盐拌一下。
大家伙,小编今天又来给大家介绍美食了,今天带大家了解的是河南的干豆皮,这种豆皮都是用的转基因大豆做的,营养很丰富。这种豆皮都是精隐伏心做工,手工研磨,比起普通的豆皮要干很多,吃的时候需要用温水泡一泡。
平时吃这种豆皮的时候,可以用来炒着吃,炖着吃,型携敬涮火锅等等,可以说是一种百搭的菜品,今天小编特地做了一个凉拌干豆皮,看看味道怎么样。
因为等着要吃,所以小编直接用热水泡的,一会儿就泡软了,然后将它切成丝,搭配上一切青椒丝,放上调料,在撒上一点辣椒面,锅中热油,油热之后直接淋在辣椒面上,搅拌一下,一道好吃的凉菜就这卜慎样做好了,你学会了吗?用料 :
干豆皮一张
蒜一瓣
香油一勺携宽
辣椒油两勺
生抽一勺
醋两勺
盐适量
味精适量
凉拌干豆皮的做法 :
把干豆皮洗干净,用水泡软。
锅加冲基水烧开后,把泡软的干豆皮放入散隐谨,烫两分钟左右。
捞出,冷水淋一下,切成片。
把上面调味料加入搅拌均匀即可食用。这个你得先用嗯毕尘,开水把他那个煮一会儿,然后捞出手态禅来再用凉水过了,然后把她整整干干,然后再用嗯,辣椒油之类的调料板闭滚这样办出来的干豆腐计软了啊,而且味道又好