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干豆皮凉拌的做法窍门

被浏览: 137639次 2024-9-20 19:53:11
干豆皮凉拌的做法窍门
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用料  

干豆皮    半包    

蒜    4瓣    

香菜    1根    

小葱    1根    

黄瓜    1根    

白芝麻    一小碟    

辣椒油    一小碟    

凉拌干豆皮的做法  

  • 准备好食材,半半干豆皮就够了。4瓣蒜,一根黄瓜,一根葱,一根香菜,一小碟白芝麻,一小碟辣椒油


  • 香菜切段


  • 葱切段


  • 蒜切成蒜末


  • 黄瓜切条


  • 煮一锅热水泡一下干豆皮,一分钟即可


  • 沥干水


  • 加入香菜


  • 加入香葱


  • 加入蒜末


  • 加入白芝麻


  • 倒入辣椒油


  • 加醋


  • 加香油


  • 加生抽


  • 加藤椒油


  • 加一勺糖


  • 加一勺盐


  • 加入切好的黄瓜丝


  • 拌匀后就可以开吃啦


  • 小贴士

    藤椒油是真的香啊,麻麻的,如果没有,也歼芹辩可氏缺以不放。
    干豆皮碰到热水马上就化了,不用泡好久,最多一首则分钟就好了

凉拌干豆腐皮?:

主料,干豆皮儿,

辅料,尖椒,香菜,大葱,

调料,盐,味精,香油,辣椒油,醋,生抽,

步骤。

第一步。干豆腐皮儿切成丝。尖椒切成丝,大葱切成丝。香菜切成段。

第二步。将所有原料放入盆中。加盐,味精,香油,辣椒油,醋,生抽。搅拌均匀。

准备食材:干豆腐、胡萝卜、洋葱、青辣椒、精盐、鸡精、白糖、生抽和辣椒油。

干豆皮凉拌的做法二:

制作方法:胡萝卜、洋葱、青辣椒、还有干豆腐统统切丝,锅里加水,准备焯一下干豆腐,水开以后,下前庆入干豆腐,烫一分钟就可以捞出,不易时间过长,捞出冲凉水,透凉,沥干水分后,倒入比较大一点的盆里,这样方便拌匀。

倒入切好的册悔梁三丝、精盐、鸡精、白糖、再倒入辣椒油最后倒入生抽。多拌一会,拌匀装盘,拌干豆腐制作完成州运。

凉吵让搏拌干豆皮的家常做法,比滑运饭店做的味道还好,做法简单,成升祥本超低

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干豆皮焯水投凉,黄槐答闭瓜切丝,葱切丝,香菜切段,生抽,耗油铅裂,盐,糖,鸡精,香油,举凳辣椒油各一勺,搅拌均匀即可。