用料
干豆皮 半包
蒜 4瓣
香菜 1根
小葱 1根
黄瓜 1根
白芝麻 一小碟
辣椒油 一小碟
凉拌干豆皮的做法
准备好食材,半半干豆皮就够了。4瓣蒜,一根黄瓜,一根葱,一根香菜,一小碟白芝麻,一小碟辣椒油
香菜切段
葱切段
蒜切成蒜末
黄瓜切条
煮一锅热水泡一下干豆皮,一分钟即可
沥干水
加入香菜
加入香葱
加入蒜末
加入白芝麻
倒入辣椒油
加醋
加香油
加生抽
加藤椒油
加一勺糖
加一勺盐
加入切好的黄瓜丝
拌匀后就可以开吃啦
小贴士
藤椒油是真的香啊,麻麻的,如果没有,也歼芹辩可氏缺以不放。
干豆皮碰到热水马上就化了,不用泡好久,最多一首则分钟就好了
凉吵让搏拌干豆皮的家常做法,比滑运饭店做的味道还好,做法简单,成升祥本超低
年夜饭“凉拌干豆皮”好吃有技巧,教你饭店做法,基桐柔软滑升锋激嫩有嚼劲,大鱼大肉吃腻了来上一盘倍受欢迎,做法吵袜简单家常,美食食谱