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红薯饼
材料
红薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干
做法
1.将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)?然后用高压锅蒸熟?一般需要10-15分钟.
2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里?用木铲搅烂?边尺宽搅边加入白糖?面粉?最后加入鸡蛋.
3.搅均匀后?揉成丸子?在切板轻轻压平?再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子?压成一个个圆圆或心型的形状.
4.最后油锅架上(油可以不要很多?不吃油哦)?将饼饼放入?两面各煎一次即熟.
拔丝红薯
材料
红薯侍困轿2块、白糖70克、醋1勺、油500ml
做法
1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。
2、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得老肆外脆里嫩才行。等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油,取一盘子,刷一层熟油。
3、不粘锅里放1勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖,等糖全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺醋,慢慢熬糖,直到糖的颜色变黄,再由黄转红,这时立刻关火,将炸好的红薯放入,颠几下让红薯均匀沾上糖浆。
4、吃的时候趁热上桌,并随带一小碗凉的饮用水。红薯怎么做好吃神睁烂 好,把红薯洗净去皮 切成滚刀块,放油锅里炸 炸至金黄,用另一个大勺把白游漏糖炒成糖稀 冒大泡,用漏勺把炸好的红薯捞出来放在糖锅里 翻炒即可出锅 拨丝 红薯非常好吃,早裤大人孩子都喜欢 。1、最好选用那种红心的红薯,吃起来更加软糯香甜。
2、红薯切丁不要太大,不好橡物容易如码熟,也不要太小,影响口感。
3、放到锅里炸的时候要等到定型再脱离漏勺,炸一小会之后再翻面。
4、出锅之后要控一下油。
5、也可以不加友液糖,出锅之后在表面撒上一层糖,一样好吃。红薯的第一种做法:糖脆红薯 食材:红薯一块、食盐适量、植物油适量、白姿搭碧糖适量。 做法: 1、首先我们准备一块红薯,把外皮削干净,先切成厚片,再切成红薯块。切好以后,放入锅中煮一下,加入一勺食盐入底味,大约煮3分钟。红薯煮软,枝差能用勺迹举子轻.红薯怎么做好吃红薯好吃的做法真的是非常多?裤手可以烤红薯吃,还可以做拔丝地瓜或者蒸着吃。都是非常好吃的红薯非常有营养。可以在平时的时坦纯销候适让游当的吃一些红薯。