鲜榨花生浆的做法

1. 鲜榨花生浆的做法

   原料：生花生90克、清水1升、冰糖适量

   做法：

   1、花生用清水洗净之后用清水泡八个小时。八小时之后，水会变红。

   2、把泡花生的水倒掉，用清水洗两遍，花生会褪掉很多红色。

   3、将泡好的花生放入搅拌机中。

   4、再加入一点水开始搅拌。

   5、将搅拌好的花生液体倒入筛子过滤。

   6、把篦子上的花生渣子再次倒入搅拌机中。

   7、加入清水再次搅拌。然后再倒入篦子上过滤，如此反复3次。

   8、最后留在篦子上的花生渣子会很细很细。

   9、锅中留下白白的花生浆。

   10、将花生浆上火熬煮，锅开后开盖小火煮8-10分钟。

   11、加入适量冰糖。

   12、冰糖煮化之后关火。

   

方法1 原料：新鲜花生1杯 橄榄油2勺 蜂蜜或糖2勺 做法:1.将花生洗净，慢火炒香 (避免焦味)，再以搅拌机打碎为花生酱。2.橄榄油，打发到颜色稍浅，加蜂蜜（糖）和花生酱一起打均匀 方法2 用搅拌机把花生油打成浑浊状备用，花生碎加糖粉打成细腻的泥样，边打边从加料孔慢慢加入花生油，直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的话，留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行 方法3 材料： 。12安士去皮花生仁 。1/8杯油 。1/4杯白糖 做法： 1。中火，烧热锅。 2。下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅。 3。摊凉花生仁。 4。把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。 心得： 。油主要起润滑作用，会剩很多油。 。如果不喜欢甜可以少加糖。 。炒花生仁要中火，热锅，冷油。 要经常翻炒，油热后更要勤翻动，大约15分钟。 。花生仁要起锅摊凉，以免在锅里继续加热变糊。 。搅拌花生仁的时候，花生碎都堵塞在搅拌机底下或者附在搅拌机壁上。 建议关上搅拌机再用筷子把花生碎拨到中间，以免出危险。 。如果喜欢带粗花生碎的花生酱，不要搅拌太久，也可以搅好后加入粗花生碎。

营养美味，简单快捷