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鲜榨花生浆怎么做好吃又简单,做法图解分

被浏览: 30322次 2024-12-23 6:26:59
鲜榨花生浆怎么做好吃又简单,做法图解分
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主料

  • 花生 :90

  • 辅料

  • 清水 :1000

  • 冰糖 :适量

  • 具体步骤

  • 第一步

    花生用清水洗净之后用清水泡八个小时。八小时之后,水会变红。

  • 第二步

    把泡花生的水倒掉,用清水洗两遍,花生会褪掉很多红色。

  • 第三步

    将泡好的花生放入搅拌机中。

  • 第四步

    再加入一点水开始搅拌。

  • 第五步

    将搅拌好的花生液体倒入筛子过滤。

  • 第六步

    把篦子上的花生渣子再次倒入搅拌机中。

  • 第七步

    加入清水再次搅拌。然后再倒入篦子上过滤,如此反复3次。

  • 第八步

    最后留在篦子上的花生渣子会很细很细。

  • 第九步

    锅中留下白白的花生浆。

  • 第十步

    将花生浆上火熬煮,锅开后开盖小火煮8-10分钟。

  • 第十一步

    加入适量冰糖。

  • 第十二步

    冰糖煮化之后关火。

主料

  • 花生 :90

  • 辅料

  • 清水 :1000

  • 冰糖 :适量

  • 具体步骤

  • 第一步

    花生用清水洗净之后用清水泡八个小时。八小时之后,水会变红。

  • 第二步

    把泡花生的水倒掉,用清水洗两遍,花生会褪掉很多红色。

  • 第三步

    将泡好的花生放入搅拌机中。

  • 第四步

    再加入一点水开始搅拌。

  • 第五步

    将搅拌好的花生液体倒入筛子过滤。

  • 第六步

    把篦子上的花生渣子再次倒入搅拌机中。

  • 第七步

    加入清水再次搅拌。然后再倒入篦子上过滤,如此反复3次。

  • 第八步

    最后留在篦子上的花生渣子会很细很细。

  • 第九步

    锅中留下白白的花生浆。

  • 第十步

    将花生浆上火熬煮,锅开后开盖小火煮8-10分钟。

  • 第十一步

    加入适量冰糖。

  • 第十二步

    冰糖煮化之后关火。

花生浆制作方法:
预备:花生用水泡软,不喜欢吃皮的可以用手搓揉,把花生皮去掉;
用量:4份水1份花生
过程:把花生仁放入搅拌机搅碎,加热煮沸,加入鸡蛋,放入冰糖,非常美味。鲜榨花生酱的做法
材料
花生仁,盐(或者糖),花生油(色拉油也可)。
做法
1.花生仁小火炒熟(微波炉高火7分钟左右,中间需要翻动二次),冷却后把花生衣去除。
2.花生仁和盐一起放入食品料理机内进行粉碎,然后加入花生油再次粉碎成糊状(加蜂蜜的话就不需要加油)。喜欢吃细点的就多粉碎几次,建议带点小碎粒会更香。
3.把几次粉碎好的花生酱放在一个干燥密封的容器中,搅匀,封口。
4.花生酱可以涂面包或者作为陷料等,都是极好的选择,还不赶快试试!