鲜榨花生汁的做法如下：
用料 ：花生 40克 ；水 400 ；冰糖 适量
1、晚上花生洗净后用清水浸泡隔夜
2、第二天，把浸泡的水倒掉。
3、把花生米洗净。
4、把花生米和水倒入果汁机里搅拌约1分钟。
5、用煲鱼汤袋(那种装煲汤食材的纱布袋)，过滤超细腻，一点渣都木有。
6、把打好的花生浆倒入袋里。
7、挤出浆汁。
8、倒入锅中。
9、大火烧开，加冰糖后，煮3-5分钟就可以享受美味丝滑的养颜花生浆啦！
10、真是香白滑，单一的花生浆，越喝越水嫩。
扩展资料：
花生汁中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
花生汁含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
花生汁含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生汁中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
花生汁还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
参考资料：
