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芹菜和羊肉能一起吃

被浏览: 133451次 2024-12-24 8:03:36
芹菜和羊肉能一起吃
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羊肉和芹菜可以一起做饭吃。

食物原料

主料:悔睁羊肉200克,芹菜100克
辅料:葱2根,姜1块、食用油、盐、料酒、酱油、嫩肉粉、白糖、淀粉、鸡精各适量

制作方法
1、将羊肉洗净,切片,用盐、料尺前行酒、嫩肉粉腌10分钟;
2、芹菜择净切段,葱洗净切段,姜去皮切丝;
3、锅中放油烧热,下入羊肉片、姜丝滑油,再加入葱段、芹菜段炒香;
4、最后加入料酒、酱油、白糖、陵哗盐、鸡精烧入味,用淀粉勾芡即可。

食品特点
新疆风味菜,营养也绝美芹菜和羊肉能一起吃.
主料
羊肉
150g
西芹
300g
辅料

适量

适量
酱油
适量
胡椒粉
适量

适量
大蒜
适量
淀粉
适量
白砂糖
适量
步骤

1.备好材料:羊肉、芹菜、姜和蒜。

2.先将羊肉切片,姜和蒜切末;然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉,拌均;腌上一会。

3.芹菜升睁斜切好备用。

4.锅烧热倒入适量的食物油,下芹菜。

5.快速翻炒两下,加盐调味盛出。

6.另起锅,热锅热油下腌制好的羊肉。

7.翻炒变色断生,投入5过油的皮笑陆芹菜。

8.将芹菜和羊肉快速翻炒燃顷均匀。

9.最后投入切碎的香菜,拌均起锅。