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芹菜芡实山药羊肉可以一起吃吗
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2024-12-24 7:13:58
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山药炖羊肉的做法详细步骤
1. 将羊肉洗净,切成长6厘米、宽5厘米的块,放入沸水锅氽一下,捞出备用;山药去皮洗净,世李世切滚刀块备用;大葱洗净切段;姜切片备用。
2. 锅放入羊肉及适量水,用旺火烧开,撇去浮沫扰闹,加入葱、料酒、八角、花椒,改用小火炖至八成熟时,放入山药炖熟,加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用。
山药炖羊肉的搜肢做法小贴士
制作要诀:
本品大料所指的是八角。
健康提示:
补气养血,补益虚损。
食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
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