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紫薯粥的做法步骤
1. 锅中放水,淘洗好的大米放入。大火烧开。
2. 紫薯切块。
3. 把准备好的紫薯倒入锅中,大火煮沸后转小火。
4. 等到米开花,锋穗粥熬到你想要的粘稠度,关火。
5. 喜欢喊兆吃甜的可以放白砂糖。
小贴士
紫薯,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合郑基租成和癌细胞的**与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
我是用电高压锅做的,紫薯去皮,切成1.5CM的小方块,最后才拿出5快左右的紫薯块,切碎,我觉得这样颜色好会更好,然后和大颂漏搭米一起下锅,水量没发给你形容了,看你自己想喝稠的还是稀的了,盖上盖子,定时,OK。我是一定要放一点搜弯切碎了的紫野拿薯的,这样那煮出来就会有成块的,然后整体也是紫色的很有食欲的哦。
紫薯粥怎么做?准备薏颂毕芦米黑芝麻,紫薯葡萄干燕麦片,野带红枣,加入凉水中熬至葱粥,数灶熬制时间为20分钟,然后加入冰糖闷十分钟。
【紫亏数陆薯大米粥毕租】教程来喽销顷
早简告谨拦基餐想弄紫薯粥,不知道怎友告么做