青椒甜玉米炒熟怎么做好吃

主料
青椒
1个
玉米
半根扰或
胡萝卜
1段
火腿肠
1根
豌豆
1把

辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤

1.准备食材，青椒切丁，胡萝卜切丁，野旅火腿肠切丁，姜蒜切碎

2.水里放少许盐和两三滴油，放入豌豆焯一下

3.差不多熟了的时候放入胡萝卜丁和玉米丁焯一下

4.焯好捞出控水

5.热锅热油，放入姜蒜爆香

6.放入青椒丁翻炒一下

7.加入胡萝卜玉米粒翻缓脊伍炒均匀

8.加入盐，料酒，鸡精翻炒均匀

9.勾芡后即可出锅