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1：将去壳剥皮后的花生米浸泡4－6小时；
2：将泡好后的花生磨浆，按每斤干花生加6－8斤水；
3：磨浆后用皮饥100－200目的滤布过滤去渣；
4：先用少量的花生浆把淀粉化开备用，一斤花生约用1斤中谈淀粉卖握碰；
5：再将剩下的花生浆上锅煮，开锅后快速加入化开的淀粉，同时快速搅拌，搅拌成膏状后出锅，冷却成型。花生米炒香,如果州闷渣想省事点,花生用热水浸泡后去外皮留用,大米浸泡几个小时,一起打磨成浆,放入白糖,煮的时候要不停搅拌,以防止糊底,快成熟的时候加罩局入牛奶即可册悄.花生牛奶
[原料]牛奶250毫升，花生酱15克，绵白糖20克，精盐1克。
[制法陪枣含]将市售花生酱、白糖、精盐分别放入锅岩厅中，缓慢倒入牛奶，边倒边搅芦笑拌均匀，置于小火上加热，临近沸腾时离火即成。
[吃法]早餐时与早点同时服食，1次吃完。
[功效]补养气血，健脾益气。
[主治]气血两虚型老花眼，症见视物模糊，视近更甚，面包萎黄，头晕心悸，少气懒言，神倦乏力，舌淡少苔，脉细无力。
