莲子去心，用水浸泡四小时。
百合用水浸泡四小时。
莲子泡好了。
莲子，百合一起下锅，多功能电饭锅按煲汤键，煲好了放冰糖。
煲好了，冰糖已放过都融化了，吃时放点枸杞子。
秋季，但暑气未消，亲们有没有觉得自己容易没有胃口呢，这时我们要多吃绿色蔬菜，还要多喝汤哦!
下面就说莲子百合汤的做法
百合莲子汤的用料：
主料：百合50克、莲子50克、山药20片、枣（鲜）20颗、银耳20克
配料：枸杞10克
调料：冰糖、水
百合莲子汤的做法：
1、装所有材料（除冰糖外）分别洗净浸泡1小时。
2、起锅，倒入清水1千克，将泡发后的百合，莲子，山药片，红枣、银耳倒水中，水沸后中火继续炖40分钟。
3、将10克枸杞、30克冰糖倒入锅中，再炖10分钟后，即可出锅食用，这样就大功告成了！
小贴士
如果没有焖锅就要延长煮制的时间，一定要煮到粘稠状，银耳软糯才好吃。
