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正宗米花糖的做法,正宗米花糖怎么做好吃,正宗

被浏览: 131278次 2024-12-23 10:15:52
正宗米花糖的做法,正宗米花糖怎么做好吃,正宗
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步骤 1:麦芽糖和白糖加水放入锅中,中火煮开,换小火。
步骤 2:加热到125度,没有温度计的,看到糖冒出细密的小泡,用筷子蘸一点糖稀,在凉水里蘸一下,变脆,就可以了。
步骤 3:加入黄油,搅拌均匀。没有的可以不放,不影响成品效果。
步骤 4:放入准备好的爆米花和黑芝麻,搅拌均匀。
步骤 5:倒在不沾布上,整扰旦扒理成型,隔着布用缓昌手稍微用力的按压,让爆米花更好的粘合。
步骤 6:待热迟游气散去,即可切割。
步骤 7:不要等爆米花完全晾凉,那时候切割非常容易碎。主料米花适量 辅料清水适量白糖2大勺蜂蜜2大勺
步骤
米花糖的做法步骤11.先用烤盘装潢一盘的量
米花糖的做法步骤22.锅中放少许水
米花糖的做法步骤33.加入两大勺白糖
米花糖的做法岁碰简步骤44.再加入两大勺蜂蜜
米花糖的做法步骤55.大火,轻轻搅动使吵唯糖溶化开始起大泡
米花糖的做法步骤66.大泡转小泡转小火,熬至筷子可以拉出丝
米花糖的做法步骤77.将烤盘上抹上油
米花糖的做法步骤88.倒入米花
米花糖的做法步骤99.快速翻匀
米花糖的做法步骤1010.倒入烤盘中压平压实,放凉后乎裤脱模,切小块即可食材

米花适量

清水适量

白糖2大勺

蜂蜜2大勺

制作时间:30分钟-1小时

用餐郑禅源人数:

步骤

1

先用烤袭迹盘装潢一盘的量

2

锅中放少许水

3

加入两大勺白糖

4

再加入两大勺蜂蜜

5

大火,轻轻搅动使糖溶化开始喊态起大泡

6

大泡转小泡转小火,熬至筷子可以拉出丝

7

将烤盘上抹上油

8

倒入米花

9

快速翻匀

10

倒入烤盘中压平压实,放凉后脱模,切小块即可买一斤融化然后风干就好了!