主料:花生250g
调料:食盐8g,葱半根,蒜20g,香料适量
步骤:
1.花生250g备好。
2.蒜20g备好。这个量做出来的花生好像蒜味不是特别浓,想要蒜味大一点的量要加倍。
3.蒜和葱放入花生中。
4.加入8g盐。
5.添水没过花生,加入适量香料。
6.浸泡过夜。
7.第二誉雹天历虚段早上,泡好啦。
肢誉 8.拣出所有葱姜和香料,将花生沥干水,然后晾干表皮。
9.平铺在盘子中。
10.微波炉中高火9分钟,其中每2分钟翻一下,最后1分钟就可以了!
这个比较难的,因为入味不难,铅冲野煮煮就可以了槐喊,关键是烘干,要低温烘焙的才好吃,要温度控制好经过2天的低温烤制而判启成外面卖的都往里面加添加剂味素才有那么浓味道的 一楼那个行不通加盐、大蒜、香辛料一起煮,煮入味了,再烘干,应该就可以了。要加入蒜粉 (调料店有卖的)鲜大蒜不行 出不来那味道