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超市卖过期食品，法律依据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生告罩产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上粗友燃十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。
在食品、药品领域，消费者“知假买假”并不影响其依法维护自身权益，即使消费者明知是存在质量问题的食品、药品而购买的，仍岩虚可要求索赔维权。在购买食品时也要留意生产日期和保质期，同时保留好购物凭证，以便维权。找超尺枝大市人员赔款，并让他们以后在卖东西时，确保保质期，陵竖让他们好好的反省自己的过错！开超市是人名的信誉搭禅保证书，不能拿食品开玩笑！根据《食品安全法》第一百四十八条的规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿搜大；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
如有关单位生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食桥侍品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额世消竖不足一千元的，为一千元。看来家乐福“处理不了”“管不了”，称消费者“恶意”，实是不愿赔偿的借口。
12345市民服务热线投诉。你跟超市的客服讲不肯赔偿的话，你就尺型打消费者投诉热线。让工商陵枯猜的那边过来处理，而根据《消费者权益保护法》未超过500元的败轮可按500元赔偿。小票还在的话，可以拿小票直接去换，或者是去退钱，没小票的话就难说了。
