热门回答
1、先把剔除鸡肉野哪骨头洗净切大块备用。2、把鸡骨放入颂隐码锅中，加入少许西洋参片。3、加入适量开水，盖盖后炖煮一个小时，出锅后少许盐调味即可。西洋参炖鸡汤的功效有以下几点：1、可以改善心脑血携碧管的循环系统，西洋参具有非常明显的抗心肌缺血、抗氧化、增强心肌收缩力的作用，对调整血液循环出现的相关症状有很大的益处。2、可以调节神经系统，西洋参炖鸡汤对身体的营养，特别是对神经的营养效果非常好，可以增强记忆力、消除疲劳、改善睡眠等。3、可以改善免疫力、抑制癌细胞生长、促进血清蛋白合成、改善人的体质。4、可以调整疾病和症状，对慢性支气管炎、2型糖尿病等都可以进行辅助调治和治疗。首先西洋参洗净提前下锅扮尘将水烧开改小火慢煮，再将鸡(乌鸡最好)洗净撒上盐料酒生抽用手揉搓整个鸡身，使调料侵入身腔好再下开水锅内烧开改小火慢炖，此时再加入少量厅圆禅调味品，想吃肉炖煮时间不要太长，可在45分钟至一小时即可，主要想喝汤可炖煮在一小时以上达到肉烂汤浓即可。它的功效主要是补气虚和亏虚的人，例老年体弱者，如女产后和病人病愈出院后体弱的人都最适合，也同时能提高身体免疫力。
