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几种营养早餐粥的做法,老少皆宜,学起来给家人做吧

被浏览: 135452次 2024-12-23 3:23:08
几种营养早餐粥的做法,老少皆宜,学起来给家人做吧
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喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。今天就给大家介绍几种营养的早餐粥的做法卜芦雀,老少皆宜,为了家人赶紧学起来吧。

红豆花生粥
食材:红豆、花生、大米、冰糖。
做法:
1、红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软;
2、大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;
3、锅中加入水,放入红豆、花生仁、大米,旺火煮沸后,再改用小火慢熬至成粥;
4、出锅前加少许冰糖调味即可。

十谷粥
食材:1包十谷粥材料包(糙米、黑米、燕麦片、燕麦米、麦仁、荞麦、玉米渣、红米、黄豆、大黄米)、800毫升水
做法:
1、 将材料洗净后浸泡2小时。
2 、砂锅注水烧开,倒入泡好的材料,搅拌均匀。
3、加盖,用大火煮开后转小火煮20分钟至材料微软。
4、 揭盖,搅拌均匀。
5、 加盖,续煮40分钟至粥品黏稠。
6、 揭盖,搅拌一下。
7 、关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

海带绿豆粥
食材:海带(水发)50克,去皮绿豆50克,糯米100克,糖适量
做法:
1、海带洗净切成粒,去皮绿豆用温水泡
2、糯米用清水洗净。
2、取瓦煲一个,注入适量清水,置于火上,用中火烧开,下入绿豆、糯米,煮至糯米开花。
3、再加入海带、糖,续用小火煲10分钟,盛入碗内即可食用。

虾粥
食材:沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根
做法:
1、沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
2、砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米型早熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧
3、煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。
现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭哗尘含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。几种营养早餐粥的做法
07、胡桃粥

原料:糯米?1/3杯,胡桃?5个,红枣?1个,盐?若干

制法:
(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣模扒碎。
(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4) 煮好后用盐调味。

08、苹果麦片粥

原料:燕麦片?3大匙,牛奶?1/4杯,苹果?1/6个,胡萝卜?1/3个

制法:
(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

09、鱼肉牛奶粥

原料:鱼白肉?1/6块,牛奶?1大匙,盐?若干

制法:
(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。
(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

10、芋头粥

原料:芋头?1/2个,肉汤?1大匙,酱油?若干

制法:
(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下旦仔昌再洗戚闹净。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
(4) 煮至粘稠后加酱油调味。