燕麦,富含各种营养物质,像钙、铁、磷等物质都是含有的。它不仅好吃,同时还具有减肥的功效,在日常生活中是很多人煮来当减肥餐食用的。今天,我们要讲的美食就是利用燕麦煮成的燕麦红枣粥。那么燕麦红枣粥的制作方式是怎么样的呢?跟着我一起来看看吧。
一、食材的准备食材一般包括:燕麦、红枣、大米、冰糖等。
二、制作方式首先燕麦清洗干净,之后用水浸泡30分钟,捞出后,放入砂锅中。之后把大米也清洗干净,也放入砂锅中。红枣用剪刀剪下肉,去除红枣核,之后也放入砂锅中。然后加入适量的清水,大火把砂锅烧开森厅后,开始转小火,慢慢熬煮。一般熬煮1个多小时后,打开砂锅放入冰糖,再熬煮30分钟就可以出锅开吃了。
三、注意事项1、燕麦和大米的比例根据个人需求进行调制,我一般是大米比较多一点,这样吃起来米香耐做味十足,比较好吃。如果是减肥人士,建议提高燕麦的含量,减少大米的含量,这样可以减少淀粉的摄入。
2、冰糖一般在快要做好的时候加入,这样吃起来才不会很甜。
3、炖煮燕麦红枣粥最好使用炖锅或者是砂锅,此亩隐这样可以用小火慢慢熬煮,不容易糊锅,同时也能激发食材的香味。在日常生活中,一般想要吃到比较软烂的食物,可以用炖锅来烹饪,这样做出来的食物软烂可口,香气逼人。
4、红枣放进入之前可以先去核,这样吃起来口感更好,同时也免去吐核的烦恼,一举两得。一般用剪刀剪下肉就可以成功去核了。
看了这么多,你现在学会如何制作燕麦红枣粥了吗?不妨留言讨论一下吧。
把大米和糯米先用冷水浸泡半个小时,米段羡核粒膨握掘胀些,煮粥不仅省时间,口感也会更好。烧开一锅水,把米、燕麦和红枣都丢进去,先用大火煮,然后改小火熬半个小时派握,拿筷子搅拌一下,发现粥已黏稠,就可以了首先将红枣洗干净去核之后,在锅告橡中加入一些清樱核水,放入红枣和糯米,加入适量的盐熬煮,10分钟之后加入燕麦袜颂旁,可以根据自己的口味加入一些牛奶,熬煮5分钟之后就可以出锅了。燕麦红枣粥养粗碧颜又低脂,很多人晌凳租都喜欢喝。红枣已经宴兆切开,锅里放水烧开后倒入燕麦跟红枣大火煮十分钟左右转小火慢炖20分钟就可以喝了,喜欢吃甜的可以放一些冰糖先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开 ,开水把材料下锅用历差大火煮开,用小肢稿皮火熬敬戚煮约30分钟 ,顺着一个方向搅拌,加入少许色拉油 。这样就制作成功了。