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绿豆汤可以下火清热解毒消暑,不建议天天喝绿豆汤,绿豆汤寒凉,喝的过多容易导致拉肚子,脾胃不好的人和体质虚寒的人不宜多喝。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
如果你正有上火症状,口舌生疮喉咙肿痛,那么不妨先把绿豆盖锅煮3分钟,此时世好升汤色还是黄绿澄清的色泽,舀出绿豆水直接喝掉,或者加点冰糖喝点,这时的绿豆搜老水含有大量的多酚类物质,清热解毒作用最强。
其他的绿豆再加入热水,煮至豆熟。 熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同,它能健脾祛湿袜中,也是非常适合夏季的饮品。
每到了夏天,我们都会想一想解暑的好方法,其中喝绿豆汤在北方地区还是很普遍的。关于绿豆汤,张大夫还有一个深刻的记忆,那是我们高考的那几天,很热。我所在的高中,就在学校的中间准备了好几桶绿豆汤,桌子上还放了一些糖。可以让我们大家考试间隙免费饮用。但是大家只是稍微喝上几口,一方面是因为脑子里装的都是考试,一方面是因为怕考试中途上厕所。
关于绿豆汤解暑的功效,只是我们中国传统医学典籍中有过这样的记载,中医医生解释起来应该更加具有说服力。张大夫在这里提醒大家的是,从中医传统理论上讲 ,并不是所有的人都适合长期食用绿豆汤,还是请您咨询一下靠谱的中医师后再服用。
最后,张大夫想和大家说的是,食品上的这些功效需要达到一定的剂量以后才可能产生某些作用,且食品的成份并不单一。所以,张大夫还是建议大家注意饮食的多样性和均衡性,不可一味的只食用某一种食物。
绿豆在夏搏数天颇受欢迎,因为它能清卜旁热解毒。绿豆富含优质蛋白,不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等,它还有丰富的胰蛋白酶抑制剂,基弊首有助于减少蛋白分解,保护肝脏。另外,绿豆还富含钙,常喝绿豆汤也有助于补钙。
绿豆虽好,但并不是人人都能吃,体质寒凉和虚弱的人就不宜喝绿豆。比如经期的女性,喝绿豆容易引起气血淤滞,造成痛经。而肠胃功能较弱的老人和儿童,喝绿豆后容易腹胀、腹泻。
除了食用人群有讲究外,吃绿豆也有一些注意事项:
1.不宜与药同服:绿豆中的蛋白质会与药物成分发生反应,降低药效。应在喝完绿豆1小时后再喝药。
2.不宜空腹喝:绿豆性寒,空腹喝会刺激肠胃。
3.不宜过量喝:一次性过量吃绿豆或连续吃绿豆,会引发胃寒腹泻等肠胃疾病。一般成人一周喝2-3次绿豆即可。
4.不宜冰镇喝:绿豆本身性寒,而冰镇绿豆则会加重绿豆对肠胃的刺激,易导致肠道不良反应。绿豆汤可以下火清袜笑热解毒消暑,不建议天天喝绿豆汤,绿豆汤寒凉乱并,喝的过多容易导致拉肚子,脾胃不好的人和体质虚寒的人不宜多告陪含喝。绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。启尘绿豆汤有各悄此禅种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆扒芹汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
你知道喝绿豆汤有裤裂什么链纯携好处吗?这4点不能不注棚伏意,知道的人不多