早上空腹可以吃薏米。
薏米是一种很好的保健食品，可以空腹食用。薏苡正基仁营养丰富。在早上空腹食用薏米的时候，可以使得薏米粉更好的与人体肠胃发生接触，从而使得人体更加充分的吸收薏米当中所含的营养物质。
同时薏米是非常好的美容养颜食物，经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩，而且也会减少皱纹，消除脸部色斑，淡化黑色素的沉淀。
扩展资料：
薏米具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好，总是吃不下东西，要么吃点食物就腹胀，总觉得不舒举棚谨服，在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃，就能有效缓解食少、腹胀。
同时薏米能预防心血管疾病，如果每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，而薏米还含有丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖和纳。
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