猪大伍卖排适合炖汤，要挑选新鲜的排骨，外观颜色为鲜红，大多为粉红色，排骨汤做法如下：
准备材料：排备睁骨1000克、海带100克、姜3克、葱5克、料酒5克、盐2克
一、准备好食材。
二、姜切片，葱切段。
三、加水直至没过海带，浸泡3小时。
四、排骨焯水去腥去血沫。
五、加入姜片、葱段、排骨。
六、放料酒，倒入海带，放盐。
七、小火煲1个小时，盛出装盘即可。
八、装碗即可食腔滚逗用。
子排，也叫肋排，这是最好的排骨咐漏数，炖汤搜轮、做糖醋排骨、椒盐排骨都不错。衡首
