排骨、山药、莲藕(藕)、可以一起炖,三样食物不属于相克食材,可以一起吃。
不能和山药、莲藕(藕)一起吃食物
莲藕(藕)+白萝卜:生食寒性较大
● 山 药 + 鹿肉:生涩扮搭仿易便秘
● 山 药 + 香蕉:枝庆会导致腹痛
● 山 药 + 猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破厅纤坏,降低了营养价值
● 山 药 + 胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
● 山 药 + 南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
● 山 药 + 黄瓜:会降低营养价值
● 山 药 + 油菜:会影响营养素的吸收
● 山 药 + 鲫鱼:会不利于营养物质吸收
● 山 药 + 虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
● 山 药 + 笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
● 山 药 + 黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
● 山 药 + 荞麦米:身体不适
● 山 药 + 鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
● 山 药 + 鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
● 山 药 + 甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
● 山 药 + 碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
● 山 药 + 鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
● 山 药 + 藻类:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
完全可以啊!莲藕、山药都是非常滋补的食材,和排骨一起炖煮,味道鲜美。
排骨
250g
藕
250g
山药
100g
油适量
盐适量
酱油适量
小葱适量
姜适量
1
藕去皮洗净备用
2
藕切块备用
3
排骨洗净备用
4
山药洗净切块备用
5
锅中热油,加入伏并枯排骨煸炒,加入食盐、葱、姜、酱油等调味
6
加入水,炖煮至八分熟
7
加入山药、藕继续炖煮,加入适量食盐、酱油等
8
所有食材烂蔽郑熟后,即可出锅
可以的,山药抗关节炎,补肺益肾,益肾强阴,糖尿病、腹胀、病银仔后虚弱、腹泻,益肺止咳,锋慧汪降低血糖,延年益寿,抗肝昏迷,滋肾益精,健脾益胃,助消碧段化。