川贝母可以用来做川贝雪梨冰糖水。
主料:川贝母5g
调料:冰糖适量
做法陪锋友步骤:
1、准备好梨,川贝母,冰糖。
2、梨子削皮去核切小块。
3、锅里放适量清水,倒入梨块、冰糖大火煲煮。
4、大火煲该中火煲。
5、煲梨的时候,把川贝洗净,用餐巾纸吸干水分,这样容易搅拌。
6、川贝用搅芦槐拌机打成粉末,备用。
7、川贝粉末放一点清水搅拌均匀,如果不先用清水对开的话,倒入热雪梨水里会结成团的。
8、雪梨水煲了10来分钟,倒入用水勾兑过川贝粉末
9、煮开即可基姿关火了。
10、成品。